昭和31年3月より上田鮮魚店の一角で、父(上田正照)が始めました「寿司正」も二代目の私(充)が昭和51年より後を継いで早や30余年、地元のご愛顧をいただいて継続して参りました。
三代目(栄蔵)も京都(たん熊)に平成12年より修行に参り、一昨年より親子5人で家族営業をしております。皆様のお役に立てるお店をチェーン店にはない家族のような店を目指して、皆様と共に歩んで行く所存です。これからも寿司正をご愛顧お願い申し上げます。
ゆっくりとおいしいお料理をご堪能くださいませ。個室は全て要予約でのご利用となっております。
もみじの間
桃・梅の間
さくらの間
カウンター席
テーブル席
店舗外観
駐車場