6月のご馳走

6月のご馳走

| 月替わりの御馳走

旬の「鱧(はも)」がメニューに入っております。梅雨の時期は湿度が高く蒸し暑い日が続きます。鱧梅肉は、さっぱりとした味わいで暑い時期にピッタリの一品です。

料理内容

前菜     鱧梅肉、梅雨豆 他
小鉢     枝豆豆腐
刺身     本日の旬魚
揚げ物    小鯵
蒸し物    茶蕎麦 信州蒸し
ごはん    六宝巻
汁もの    貝汁
水もの    季節の果物
コーヒー

ご挨拶

先日、梅雨入りが発表されました。しばらくは、蒸し暑い日が続くことが予想されます。どうしても食欲が落ちてしまう時期ですが、当店では旬の食材を使った料理を召し上がって頂けます。是非、当店へ足を運んで頂いて体力をつけて蒸し暑い梅雨を乗り越えて頂けると幸いです。

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