2019年8月1日 | 月替わりの御馳走
「夏バテ防止」といえばうなぎを思い浮かべる方も多いのはないでしょうか。今月のご馳走はスタミナをつけて暑い夏に負…
2019年7月1日 | 月替わりの御馳走
今が旬の鱧が多く入ったメニュー構成となっております。旬の鱧は脂がのってとても美味しいです。鱧は生命力が強いので…
2019年6月3日 | 月替わりの御馳走
梅雨の時期が近づいてきました。この時期は、高温多湿で少し食欲が落ちる時期です。鱧梅肉や旬魚の山かけは、さっぱり…
2019年5月5日 | 月替わりの御馳走
ゴールデンウィークの10連休は、いかがお過ごしでしたか？今月のご馳走も季節の旬の食材をふんだんに取り入れた料理…
2019年4月1日 | 月替わりの御馳走
わらび、つくし、春野菜の天ぷらなど見た目、味わい共に春を感じることのできる食材をご堪能頂ける料理内容となってお…
寿司正
