2019年9月1日 | 月替わりの御馳走
夏の終わりに雨が続き蒸し暑い日が続きますね。ご馳走を召し上がって頂き、残暑を乗り切るってエネルギーを補給して頂…
2019年8月1日 | 月替わりの御馳走
「夏バテ防止」といえばうなぎを思い浮かべる方も多いのはないでしょうか。今月のご馳走はスタミナをつけて暑い夏に負…
2019年7月1日 | 月替わりの御馳走
今が旬の鱧が多く入ったメニュー構成となっております。旬の鱧は脂がのってとても美味しいです。鱧は生命力が強いので…
2019年6月3日 | 月替わりの御馳走
梅雨の時期が近づいてきました。この時期は、高温多湿で少し食欲が落ちる時期です。鱧梅肉や旬魚の山かけは、さっぱり…
2019年5月5日 | 月替わりの御馳走
ゴールデンウィークの10連休は、いかがお過ごしでしたか？今月のご馳走も季節の旬の食材をふんだんに取り入れた料理…
寿司正
