食前酒はノンアル梅酒、前菜はもずく、バイ貝などをご用意しております。
旬魚は食欲増進、疲労回復にも効果的な梅を使用した三種の梅パッチョを。
揚げ物は香ばしく骨まで食べられる鯵の骨まで唐揚げ、蒸し物は天然鯛の信州蒸しを
お楽しみください。酢の物として鱧梅肉、鮨盛り、赤だしで食事を締めくくります。
水ものは果物を。飲み物はコーヒーか緑茶をお選びください。

料理内容

食前酒　ノンアル梅酒
前菜　もずく、バイ貝　他
旬魚　三種の梅パッチョ
揚げ物　鯵の骨まで唐揚げ
蒸し物　天然鯛の信州蒸し
酢の物　鱧梅肉
ごはん　鮨盛り
汁もの　赤だし
水もの　果物
コーヒーｏｒ緑茶

約866㎉、糖質約97g、脂質約37g
価格：2,800円（税込み）

※お持ち帰りはご遠慮下さい
※仕入れの都合により、変更の場合があります

ご挨拶

日中は随分暑くなってまいりました。朝夕の寒暖差もありますので、体調を崩されないよう気を付けてお過ごしください。寿司正では心地よい空間と美味しい料理で、おもてなしさせて頂きます。スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております。