まずは爽やかな食前酢、りんご酢で味覚をリフレッシュ。続いて旬のもずく、あわ麩、湯葉などを使った美味しい前菜。冷菜には風味豊かな鱧水仙をご用意し、新鮮なお造り三種盛りで素材の旨味を感じていただけます。揚げ物にはサクサクとした天ぷら、酢の物には鱧梅肉を、ごはんにはにぎり鮨を配し、赤だしでほっと一息。甘さと爽やかさを兼ね備えたフルーツで締めくくります。飲み物はコーヒーか緑茶をお選びください。美味と落ち着きをお約束するこの月替わりメニューを、ぜひご堪能ください。

料理内容

食前酢　りんご酢
前菜　もずく、あわ麩、湯葉　他
冷菜　鱧水仙
お造り　おすすめ三種盛り
揚げ物　天ぷら
酢の物　鱧梅肉
ごはん　にぎり鮨
汁もの　赤だし
水もの　果物
コーヒーｏｒ緑茶

価格：2,500円（税込）

※お持ち帰りはご遠慮下さい
※仕入れの都合により、変更の場合があります

ご挨拶

今年の夏は例年よりも暑いと予想されています。毎年例年より暑いと書いているような気がします。夏の楽しみと共に熱中症のリスクも高まります。十分な水分補給と休息を心がけ、くれぐれも熱中症にはお気をつけください。おでかけされる際は、ぜひ当店へ足を運んでいただけますと幸いです。